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Alimentation du chien : la consommation de poulet cru peut déclencher une polyradiculonévrite aiguë

Selon une nouvelle étude australienne, nourrir son chien avec de la viande de poulet crue augmente de plus de 70 fois le risque qu’il...

Rage : un candidat-vaccin oral testé avec succès chez un canidé sauvage en voie de disparition

La rage continue de sévir dans le monde, faisant entre 60 000 et 70 000 victimes chaque année, en majorité des enfants. Or plus...

Biodiversité : Bruxelles cible 37 espèces exotiques envahissantes à combattre en Europe

La Commission européenne a enfin adopté, le 13 juillet, la liste des espèces exotiques envahissantes préoccupantes pour l’Union*. Attendue depuis plusieurs mois, cette première liste...

Animaux à fourrure : les Pays-Bas dénoncent auprès de Bruxelles leurs conditions d’abattage

  La délégation néerlandaise a transmis une note destinée à la préparation du prochain Conseil européen (agriculture et pêche) du 16 mars 2015. Elle y...

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  Les conditions de production des animaux élevés pour la consommation alimentaire des humains constituent un important sujet de controverse dans la société. Certains demandent...

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Une étude de l’université du Minnesota a évalué le risque de transmission interespèces du virus de la grippe A des porcs aux ouvriers agricoles....

Les insectes seront-ils réellement la nourriture du futur ?

Tom Bry-Chevalier, Université de Lorraine Lorsque l’on parle de nourriture du futur, un sujet essaime régulièrement dans les médias : celui de la consommation d’insectes. « Alimentation...

Numérique et agroécologie font-ils bon ménage ? Le cas de l’élevage

  Stéphane Ingrand, Inrae Contrairement à certaines idées reçues, les agriculteurs possèdent en moyenne plus d’équipements numériques que le reste de la population en France. Ainsi,...