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Protéines animales : Les fruits de mer pourraient aider à combler des demandes grandissantes

Dans les années à venir les fruits de mer pourraient représenter 25% de la demande, toujours grandissante, en protéines animales. En effet, les réformes...

Cas d’ESB en Europe : l’alimentation est probablement la cause de l’infection des bovins

La prévalence de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) dans l’Union européenne avoisine les 1 250 cas en dix ans de surveillance, sur quelque 73 millions...

Alimentation animale : feu vert pour les farines d’insectes en aquaculture

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