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Tag: hippophagie

Viande de cheval : un nouveau trafic mis au jour implique huit pays européens

Europol a annoncé hier le démantèlement d’un vaste trafic de viande de cheval en Europe. Dans le cadre d’une enquête menée en Espagne, des...

Viande de cheval importée : une nouvelle règle européenne risque d’aggraver la souffrance des chevaux

Six organisations internationales de protection des animaux* demandent l’interdiction des importations vers l’Europe et la Suisse de la viande chevaline issue de chevaux abattus...

Avenir de la filière équine : un groupe “cheval” est créé au sein du Parlement européen

L’eurodéputé Jean Arthuis a organisé, le 20 octobre à Strasbourg, une conférence dédiée à l’évolution du monde du cheval à l’horizon 2030. Il a...

Viande de cheval : une enquête en Amérique latine fait état de pratiques d’abattage à risque et de maltraitance

Une nouvelle enquête sur l’origine de la viande chevaline destinée à être exportée dans l’Union européenne, essentiellement via la Belgique, a été menée en...

Entretien : Jean-Yves Gauchot clarifie la situation de l’Avef vis-à-vis du bien-être des équidés

L’année dernière, le Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) publiait son rapport sur la gestion de fin de vie des...

Abattoir d’Alès : les sénateurs se mobilisent derrière Sylvie Goy-Chavent

En France, plus de la moitié des animaux de rente sont égorgés sans être préalablement étourdis. Depuis la diffusion des images insoutenables tournées dans...

Trafic de viande de cheval : douze interpellations dans l’Aude, dont neuf vétérinaires

Douze personnes ont été arrêtées, dont neuf vétérinaires, deux marchands de chevaux et l’actuel directeur de cabinet du maire de Narbonne, le 7 octobre,...

Filière « chevaux » : les premières tendances 2015 plutôt en demi-teinte

Les premières données conjoncturelles de l’année sur l’élevage, les différents marchés et les utilisations du cheval en France viennent de paraître, issues de l’observatoire...

Santé et bien-être des équidés : vers une législation adaptée aux chevaux, ânes et mules d’Europe

Avec ses 100 milliards d’euros par an, le secteur équin européen se porte bien. Ce n’est en revanche pas le cas pour l’ensemble des...

Viande de cheval : une nouvelle fraude mise au jour en Europe

Un réseau criminel organisé, qui écoulait de la viande de cheval impropre à la consommation dans l’Union, vient d’être démantelé. L’action conjointe des pays...

Scandale de la viande de cheval : deux ans et demi de prison pour le grossiste néerlandais

Le procureur demandait une condamnation à cinq ans d’emprisonnement, Willy Selten écope de deux ans et demi. Le négociant néerlandais à l’origine de la...

Scandale de la viande de cheval : le grossiste encourt cinq ans de prison

Accusé d’avoir vendu 330 tonnes de viande de cheval pour du bœuf, le négociant néerlandais Willy Selten comparaît depuis le 24 mars devant la justice. Deux...

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La fin des superbactéries passe par un meilleur bien-être animal en élevage

Par Sandrine Ceurstemont   La résistance aux antibiotiques est une menace croissante pour les santés humaine et animale. Des chercheurs en Europe et dans le monde...

Sur la piste de l’origine du Covid-19

Alors que le virus du Covid-19 (coronavirus SARS-CoV-2) continue de circuler et de faire des victimes dans le monde, son origine demeure inconnue. Chaque...

Sciences vétérinaires : le classement 2022 des 50 meilleures écoles mondiales est paru

Le top 50 des meilleures écoles vétérinaires à l’échelle mondiale vient d’être publié, pour la huitième année consécutive. Cinquante des...

Zoonoses : les virus West Nile et Usutu circulent dans les populations d’oiseaux

Pour la première fois, les anticorps neutralisants de deux flavivirus zoonotiques, West Nile et Usutu, ont été prélevés chez des passereaux dans l’ouest de...