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La science du foie gras : au service de l’industrie ou du bien-être animal ?

De tout temps, le gavage a consisté à engraisser des volailles pour l’alimentation humaine. Si les études scientifiques ont d’abord porté sur la rentabilité...

Nouvelles dispositions contre influenza aviaire IAHP

Arrêté du 21 avril 2016 modifiant l'arrêté du 9 février 2016 déterminant des dispositions de lutte complémentaires contre l'influenza aviaire hautement pathogène suite à...

Bien-être animal : une stratégie ministérielle déclinée en 20 actions sur la période 2016-2020

Pour sa première stratégie en faveur de la cause animale, dévoilée le 5 avril, le ministère de l’Agriculture ambitionne de mobiliser l’ensemble des acteurs...

Influenza aviaire : il n’y aura pas d’abattage massif des palmipèdes

  Depuis 48 heures, une rumeur faisait état d’une possible décision d’abattre tous les canards et des oies dans les départements touchés par l’influenza aviaire...

Influenza aviaire : 34 nouveaux foyers identifiés dans six départements du Sud-Ouest

Au bilan, 64 foyers d’influenza aviaire hautement pathogène pour les volailles sont recensés dans les six départements touchés du sud-ouest de la France :...

Normes minimales relatives aux palmipèdes destinés à la production de foie gras

  Arrêté du 21 avril 2015 établissant des normes minimales relatives à l'hébergement des palmipèdes destinés à la production de foie gras   Publics concernés : professionnels...

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Vaches laitières : l’élevage extensif comparé au confinement en stabulation

Faut-il privilégier les systèmes de production laitiers qui font la part belle au pâturage ou au contraire limiter, voire interdire l’accès des vaches à...

Élevage intensif : entre militants animalistes et industriels, qui croire ?

Romain Espinosa, Université de Rennes 1   Le jeudi 18 novembre, le Parlement adoptait la loi sur la maltraitance animale qui ouvre la voie à la disparition progressive...

Productions animales : atténuer les émissions de gaz à effet de serre

L’élevage d’animaux de rente pour la consommation humaine produit une quantité importante de gaz à effet de serre et contribue en grande partie au...

Édition génomique : faut-il s’inquiéter de l’arrivée des animaux transgéniques ?

Depuis 25 ans maintenant, les progrès en biotechnologies ont accéléré le développement d’animaux génétiquement modifiés. Mais la généralisation de l’usage de ces techniques a...